QUW'UTSUN CULTURAL AND CONFERENCE CENTER
200
Cowichan Way, Duncan B.C.
Percorrendo l'Isola di Vancouver non può mancare una sosta nella cittadina di DUNCAN, detta la Città dei Totem per il gran numero di questi giganteschi tronchi intagliati che adornano le sue vie, lungo un tracciato da percorrere a piedi. E' durante una di queste soste un pò più prolungate che abbiamo avuto il tempo di accostarci anche alla cultura locale visitando il QUW'UTSUN CULTURAL AND CONFERENCE CENTER dove, con nostra grande sorpresa, ci è stato consegnato un opuscoletto... tutto in italiano!
Eccolo:
M'inuw'ilum Si'em - Benvenuti!
Visita il nostro bellissimo sito
di ben 6 acri, iniziando dal “Nan Num Circle” ; successivamente soffermati
davanti ai numerosi totem scolpiti a mano, leggendo il significato di ciascuno
di essi.
Passeggia lungo le sponde del
fiume Cowichan (sito storico
provinciale della British Columbia), dove il salmone è ancora presente in autunno in grande
quantità.
Apprendi le nozioni sulle piante
locali presenti in tutta l’area e come esse venivano usate come cibo o come
medicinali.
Uno dei momenti salienti della
visita è certamente il filmato “Great Deeds” che viene proiettato ogni ora nel
nostro cinema. Stupisciti degli effetti speciali – sia luminosi che sonori –
mentre i nostri anziani descrivono la storia del popolo Cowichan.
Sempre nella sala cinematografica,
potrai vedere una mostra di prodotti artigianali di centinaia di anni fa,
inclusi gli strumenti originali, vestiario e foto. Potrai anche osservare le
tecniche di lavoro tradizionali per i lavori a maglia e le sculture e porre
domande su tali metodi. Non può mancare un giro nell’area articoli da regalo
per portare a casa ciò che più ti ha colpito.
Barbecue al salmone e
spettacolo di mezzogiorno - puoi pranzare in un ambiente rilassante lungo le
sponde del fiume Cowichan (tempo permettendo), gustando il salmone selvaggio
del Pacifico, arrostito al fuoco nel modo tradizionale indiano e servito su
spiedini fatti con bastoncini di cedro. Al tavolo verranno serviti anche altre
specialità del delizioso menu tradizionale. Puoi riservare i posti per assistere
allo spettacolo di danze e canti tradizionali Cowichan tramandati da molte
generazioni.
Riverwalk Café – offre
l’autentica cucina indiana: al termine del giro turistico gustati un pasto
o una bibita fresca al “Riverwalk Café” sul bellissimo patio lungo il fiume
Cowichan. Ogni giorno i nostri chef creano piatti unici usando prodotti
tradizionali quali il salmone, coniglio, cacciagione, anatra e pesce
ippoglosso. Cesti gratuiti di pane indiano appena sfornato con burro al salmone
e marmellata di more verranno serviti dopo aver ordinato il pasto. Aperto da
giugno a ottobre.
La galleria di articoli da
regalo - visita la nostra ampia selezione di articoli artigianali fatti a
mano che si ispirano alla tradizione artistica degli indiani Salisch e di
souvenir e libri di storia e leggende dei nativi della costa ovest. Qui potrai
anche trovare gli autentici e famosi maglioni Cowichan confezionati in vari
stili, taglie e colori tra cui scegliere. Siamo aperti tutto l’anno. Si
effettuano spedizioni internazionali.
La pesca con la lancia - il
metodo più comune per pescare il salmone consisteva nell’usare un bastone di
legno di abete lungo 12 piedi. La lancia e l’uncino venivano ricavati usando le
corna dei cervi oppure ossa appuntite. Liane di cedro venivano usate come corde
per il recupero della lancia con il pesce attaccato.
Ciao ‘Uy’
skweyul
Mi chiamo (ragazze)
(il tuo nome) thunu sne
Mi chiamo (ragazzi)
(il tuo nome) tthunu sne
Prego Tthihwum’
Grazie Huy ch
qu
Ti amo Nu
stli’ ch
Arrivederci Hey’ ‘ewul
per saperne di più sui nativi Cowichan, clicca su:
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