venerdì 10 giugno 2016

BEST OF ITALIAN FOOD & DINING

Montreal’s Best Of Italian Food & Dining Montreal’s Best Of Italian Food & Dining
Montreal is world-class city with cuisine to match. Food lovers have an abundant amount of choices to satisfy their every taste, whether it’s that perfect slice of pizza, mouth-watering pasta dish or cannoli and espresso to cap off a great meal. That’s why Panoram Italia asked you, our readers, to tell us your top choices for where to find the Best of Italian Food & Dining. - See more at: https://www.panoramitalia.com/en/food-wine/article/montreal-s-italian-food-dining/3460/?subcategory=article&title_id=montreal-s-italian-food-dining&id=3460#sthash.dyU2gkfu.dpuf

Toronto’s Best Of Italian Food & Dining
Toronto is a world-class city with cuisine to match. Food lovers have an abundant amount of choices to satisfy their every whim, whether it’s that perfect slice of pizza, mouth-watering pasta dish or cannoli and espresso to cap off a great meal. That’s why Panoram Italia asked you, our readers, to tell us your top choices for where to find the Best of Italian Food & Dining. - See more at: https://www.panoramitalia.com/en/food-wine/article/toronto-s-italian-food-dining/3462/?subcategory=article&title_id=toronto-s-italian-food-dining&id=3462#sthash.kG6YD0VW.dpuf

Era ora che le cose cambiassero: fino a pochi anni fa, parlando di ristoranti di cucina italiana in Canada, si andava verso una grande delusione tranne pochissime eccezioni (riconoscibili anche dai prezzo sul menù!). Gli chef erano sì di origine italiana ma ahimè, ormai omologati al gusto locale, avrebbero cambiato ingredienti e presentazione dei tipici piatti italiani. Ricordo ancora con sgomento i MEATBALL SPAGHETTIS: montagna di spaghetti collosi, stracotti e annegati nel succo di pomodoro con polpette dagli ingredienti non ben identificabili!

Oggi gli chef italiani all'estero sono altamente qualificati e prediligono l'uso di materie prime originali importate dall'Italia e all'uso di verdure e frutta bio coltivate in Canada da produttori scrupolosi ed esperti.

La qualità vince sempre. 



PANORAMITALIA

Living italian style

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